Dr: Jorge Edo Coto Porras. M.V.
Especialista en equinos.
El balance hídrico y electrolítico requiere conocer
la interrelación que existe entre los
sistemas cardiovasculares, renales y endocrinos que actúan manteniendo la
homeostasis en el organismo bajo cambios de diferentes condiciones. Los
desequilibrios ocurren por deficiente o
inadecuada ingestión o excesiva excreción de líquidos o electrolitos.
El equino es la
especie doméstica que presenta una menor incidencia de las enfermedades del
aparato urinario. Las variaciones en la cantidad total de agua
dependen de la especie, sexo, edad, estado nutricional y estado de
salud entre otros. La presión sanguínea,
las proteínas plasmáticas (albumina) y los electrolitos, regulan la presión hidrostática,
oncòtica y osmótica.
En el caso de la
edad: podemos mencionar que el recién nacido y el potro necesitan un contenido total de agua
relativamente mayor que en el adulto; mientras que en un animal obeso el
contenido total de agua puede ser de un
30% menos que el de un animal no obeso.
Se estima un 70% de cantidad total de agua presente
en especies mayores, de los cuales un 50% es intracelular y un 20%
extracelular. Y de ese 20% extracelular, un 15% esta intra-vascular y un 15% intersticial.
Así varia la finalidad de donde se encuentra el
agua: El agua dentro del espacio intracelular es el de servir como medio de
soporte a las organelas, como medio de difusión para las enzimas y otras
moléculas proteicas.
El líquido en el espacio extracelular sirve como
difusión de nutrientes hacia la
célula y de medio de transporte de los desechos celulares. Además el agua sirve para lubricar superficies séricas y
articulares y disipar calor.
Entonces el agua no solamente suple la matriz en la
cual todos los procesos vitales se llevan a cabo, sino que también participa de
ellos.
El animal joven, tiene mayores requerimientos metabólicos que el
animal adulto y es por esto que los desequilibrios hídricos y electrolíticos
repercuten más en él. El agua del cuerpo
es producto de la ingestión y del metabolismo celular. Las pérdidas de agua
ocurren por medio de la orina, heces, piel, leche y sudor. El animal lactante
también pierde grandes cantidades de agua por medio de la leche.
En Heces: Un caballo con forraje verde excreta entre un 72% a
un 85% de líquido en sus heces. Un caballo con grano y heno excreta
entre 55% a 65% de líquido en sus heces.
En Orina: Un caballo de un peso promedio de 450 kilos orina entre 5 a 15 litros diarios. Si su dieta es alta en sal (NaCl),
orinara más.
Si el intervalo entre comidas es muy grande 1 o 2
veces puede ser que consuma más agua entre las comidas y orine más. Altas
dietas en Proteína aumentará la ingesta de agua y el animal orinará más.
-
Urea.
-
Ácido Úrico.
-
Creatinina.
-
Amoniaco.
Que al no ser eliminados por la orina son tóxicos en
el organismo ya que en un animal normal la concentración de estos desechos son
muy bajos en sangre eliminados por el riñón.
Por Sudor: Aparece cuando aumenta la temperatura del corazón como resultado de
la actividad muscular, aumento en la temperatura ambiental, humedad y el sol. La cantidad de fluidos que se pierde
por sudor depende de la duración e intensidad del ejercicio.
La mayor parte de la pérdida de agua corporal es
continua y los déficits que se generan son contrarrestados por su ingestión periódica, la cual es
regulada por el hipotálamo a través de sus osmorreceptores. La sed y la ingestión de agua pueden ser estimuladas
por una disminución en la presión sanguínea.
Se dice que una disminución en la presión del atrio
izquierdo, arco aórtico y senos carotídeos pone en marcha el mecanismo
productor de la sed, liberación de la hormona Antidiurética y acción de la
angiotensina sobre el mecanismo productor de la sed en estado de
hipovolemia. Por lo tanto una disminución
en el volumen del líquido extracelular produce una disminución en la presión
sanguínea.
La excreción de agua es controlada principalmente
por los riñones, liberada por los
cambios en la osmoconcentración del plasma
y otras formas de excreción no reguladas es a través de las heces,
expulsión de gases y por la piel. La ingestión de agua es por lo general
intermitente no así las pérdidas de agua que son continuas, el animal puede
llegar a sufrir de una deshidratación lenta. El caballo por su gran tamaño tiene una masa productora de calor mayor, teniendo
que enfriarse por gran cantidad de sudor
que es hipertónico
El Agua: constituye entre el 62% y el 68% de su peso
corporal aproximadamente en animales de 310 a 340 kilos, obteniéndola ya sea
directamente, de los alimentos (carbohidratos, proteínas, grasas) y generadas durante
los procesos metabólicos.
Cuando hace frío,
el consumo de agua depende de la temperatura ambiental, como de su
ración de agua, disminuyendo entre un 6% y un 14% porque un caballo bebe menos
agua si ésta se encuentra muy fría que si estuviera templada. Si no hay
suficiente agua puede empezar a comer menos, especialmente forrajes secos
porque es incapaz de producir suficiente saliva para masticar y procesar el
pienso. Por lo tanto la disminución del apetito puede dificultar que mantenga
el calor corporal siendo más susceptible a sufrir un cólico ya que sus heces se
vuelven más secas. Cuando hace calor, a mayor temperatura aumenta el consumo de
agua.
Ejemplo: Entre
30 y 35 grados centígrados un caballo en trabajo aumenta su consumo de agua en
un 80%. Pero si va de viaje los animales tienden a consumir más agua durante el
día que por la noche y el consumo de pienso disminuirá en el transporte.
Un caballo puede permanecer sin comer durante un
largo período de tiempo, pero si pierde
entre el 8% y 10% de su peso corporal (40 o 50 kilos) en condiciones extremas,
está en peligro. Los caballos en cuadra beben agua entre 2 y 8 veces al día y
suelen durar en beber entre 10 y 60 segundos cada hora. La duración total
diaria que emplean es de 1 a 8 minutos.
Normalmente un caballo toma de 20 a 40 litros de agua
al día, aumentando esta cifra si
hablamos de yeguas en lactación.
La ingesta de agua en los equinos depende de:
-
Calor que haya en
el ambiente.
-
Trabajo que
realice.
-
Cuanta materia
solida consuma.
-
Componentes de su
ración (gran cantidad de sal, potasio y proteína).
Cualquier deshidratación severa va acompañada de
pérdida de electrolitos y los animales
que manifiestan disturbios gastrointestinales manifiestan pérdidas rápidas e
importantes de electrolitos. Por ejemplo los animales que se deshidratan por:
diarrea, poliuria, sudoración, cuadros obstructivos gastrointestinales su
volumen sanguíneo disminuye.
En el caso de que
se dé una patología de shock asociado a cuadros obstructivos
gastrointestinales, ocurriendo pérdida electrolítica en todos los niveles,
sobreviniendo así el estado de shock hipovolémico. Entonces los riñones dejan de filtrar, y al
suceder esto los metabolitos tóxicos
penetran en la circulación y por lo general se desencadena un cuadro con
acidosis. Las proteínas
y enzimas se desnaturalizan, el transporte a nivel de membranas se ve afectado y la
muerte sobreviene en cualquier momento.
La terapia de reposición de líquidos es la que impide el colapso circulatorio no el procedimiento quirúrgico en sí.
Electrolitos: (Electrolisis descomposición en
disolución a través de corriente
eléctrica).
Los electrolitos se disuelven en el agua y tienden a disociarse en partículas
cargadas eléctricamente llamadas iones
(cationes y aniones) y las concentraciones se expresan en mEq (mili-equivalentes)
por ser una medida de su poder de
combinación. Los electrolitos juegan un papel primordial amortiguando el
exceso de acides. Cuando existe un exceso de minerales negativos (aniones) la
acides aumenta y el rendimiento baja.
Los cationes importantes en el cuerpo son Na ++, K
+, Ca ++, Mg++.
Los aniones importantes en el cuerpo son Cl – (cloruro), HCO3-
(bicarbonato) y HPO4- (Fosfato).
En el peso corporal, la cantidad de estos aniones y
cationes es mínima pero no podemos vivir sin ellos en sus cantidades adecuadas.
Ya que sus funciones son múltiples:
-
Mantenimiento del
volumen del líquido intra y extra celular.
-
Mantenimiento del
equilibrio acido-base.
-
Mantenimiento del
metabolismo celular.
-
Mantenimiento de la
actividad neuromuscular.
Toda la osmoconcentración del medio extracelular se debe al Na++, Cl- y
HCO3-, mientras que el intracelular se debe al K+, Mg+ y sustancias orgánicas.
Deshidratación: A 25 C el sistema nervioso del caballo inicia la reacción de sudar
automáticamente. Tan solo un 3 % de pérdida de líquidos afecta el rendimiento
competitivo. Cuando el pulso aumenta hay menos fluido de sangre, es más viscosa
y el corazón trabaja más para hacerla circular. El NRC 0,1% de sal común. Tomar
en cuenta que un caballo consume un promedio de 5 litros de agua al día por
cada 100 kilos de peso, pudiéndose administrar los electrolitos en forma de
pellet´s junto con el alimento de acuerdo a su desempeño.
Tipo de electrolitos:
-
NaCl: Si el caballo
esta deshidratado y el nivel de sodio en sangre es más concentrado, la
sudoración disminuye o puede parar produciendo calentamiento del cuerpo del
caballo.
-
K: 98% dentro de las células, ayuda a la acción
enzimática, función de la membrana celular, conducción ritmo cardiaco,
funcionamiento del riñón, almacenamiento de glucógeno, conduce el impulso
nervioso y correcta función muscular.
BIBLIOGRAFÍA:
Alfaro, A MV, MSc. Compendio sobre el manejo y
diagnóstico de las enfermedades gastrointestinales del bovino y el equino.
Pp99: 21-35.
Manual Merck. Editorial Océano 6ta edición. Volumen
II. Pp1853-1857.
WWW. ecuestreonline.com/caballo que orina más de lo
normal.
WWW. spillers.es/Art: El agua es más importante que
el pienso.htm
La historia
cuenta que este término fue inventado por James Watt (1736 – 1819). En 1769 el
ingeniero Watt llevaba la explotación de una mina de carbón, entre las tareas
más fatigosas se encontraba la de achicar agua para extraer el carbón. James
Watt se planteó si sería posible sustituir la mano de obra de los hombres por
la de los animales. Cogió varios caballos y los situó en diferentes sitio y los
sometió a la siguiente prueba: tirar de un peso de 150 libras (68,04
kilográmos) y llegó a la conclusión de que la velocidad media alcanzada era de
2,5 millas (4,02 kilómetros aprox.) por cada hora.
